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Lagerhäuser Aarau AG: Rückverfolgung als Mehrwert
GUS-Lösungen bei Logistik-Dienstleister in der Schweiz
Nahrungs- und Genussmittel stellen eine besondere Herausforderung für Logistikunternehmen dar. Sie müssen in der Lage sein, chargenbezogen zu lagern, zu kommissionieren, zu transportieren und die ausgelieferte Ware über den unternehmensübergreifenden Wertschöpfungsprozess vom Handel bis zum Hersteller zurückverfolgen zu können. Dabei gilt es, Besonderheiten wie Mindesthaltbarkeit, Chargen-Nachweise oder die Notwendigkeit zu berücksichtigen, besondere Klimabedingungen für Trocken-, Frische- oder Tiefkühlprodukte zu schaffen und unterbrechungsfrei einzuhalten. Darin unterscheidet sich die Prozessfertigung beispielsweise von der diskreten Produktion.
Diese unterschiedlichen Anforderungen an die logistischen Prozesse aus dem Food- und Near-Food-Sektoren haben die Lagerhäuser Aarau AG in einer einheitlichen Infrastruktur aus Informationstechnik und Logistik für ihre Kunden umgesetzt. Die Geschäftsprozesse setzt der Schweizer Logistikdienstleister mit der ERP-Software Suite der GUS Group für die Standorte Hunzenschwil, Spreitenbach und Schafisheim um. In Hunzenschwil wurde darüber hinaus jetzt ein automatisches Hochregallager auf 10000 Quadratmetern Fläche errichtet. Das von Jungheinrich aufgebaute Lager wird durch einen eigenen Lagerleitrechner gesteuert, der mit den ERP-Lösungen der GUS Group verbunden ist. Als erstes Schweizer Logistikunternehmen sind die Lagerhäuser Aarau nach dem anspruchsvollen British Retail Consortium zertifiziert. Ebenso werden die Good Storage Practices der US-amerikanischen Food and Drug Administration (FDA) erfüllt.
Die Lagerhäuser Aarau AG mit Hauptsitz in Schweizerischen Buchs bei Aarau bietet logistische Komplettlösungen für Unternehmen aus dem Food- und Non-Food-Bereich. Im Auftrag der Systemkunden und Marken wie Nestlé, Ricola, Gustav Gerig oder Blattmann-Cerestar aus dem Nahrungs- und Genussmittelsektor sowie Dyson, Piaggio, Aprilia, Electrolux, Sibir, ABB, Elcotherm und Swatch beliefern Lagerhäuser Aarau AG kundenauftragsbezogen die gesamte Schweiz. Deshalb umfasst das Gesamtangebot neben der Lagerung und dem Transport insbesondere das Bestandsmanagement, die Qualitätskontrolle, die Kommissionierung und Konfektionierung von Displays sowie das Co-Packing und die Preisauszeichnung. Zum Leistungsangebot gehören weitere Dienstleistungen – zum Beispiel das Konfektionieren von Promotionsartikel, die Entwicklung von Spezialverpackungen oder eines 24-Stunden-Lieferservice. Um diese Logistik-Services in enger Abstimmung mit den Kunden erbringen zu können, ist die Integration der GUS ERP-Suite mit den ERP-Lösungen der Kunden ein wichtiger Aspekt. Dazu werden Artikel- und Kundenstamm, Auftragsdaten etc. übertragen sowie Bestands- und Lieferinformationen zurückgemeldet. Dadurch wird auch sichergestellt, dass für Hersteller und Logistiker die minutiöse Rückverfolgbarkeit der Waren über den ganzen Logistikprozess gewährleistet ist.
Die ERP-Suite der GUS Group ist eine auf die Anforderungen der Prozessindustrie und der Logistik ausgerichtete Komplettlösung. Neben dem Nahrungs- und Genussmittelsektor ist sie insbesondere in der pharmazeutischen und chemischen Industrie sowie in der Kontraktlogistik im Einsatz. Dabei steht die Charge als logistische Bezugsgröße im Mittelpunkt. Typische Anforderungen der Food-Industrie beispielsweise zum chargenbezogenen Herkunfts- und Verwendungsnachweis von Roh- und Fertigwaren sind hier bereits systemseitig realisiert. Neben den materialfluss-bezogenen Geschäftsprozessen wie Einkauf, Produktion, Verkauf und Distribution werden durch die GUS Group auch die wertefluss-bezogenen Lösungen wie Finance und Controlling, Qualitätsmanagement und Dokumentenmanagement angeboten. Während bei der Lagerhäuser Aarau AG mit der ERP-Suite die informationstechnische Integration der Geschäftsprozesse erreicht wurde, wurden die physischen Logistikprozesse mit dem neuen Hochregallager in Hunzenschwil jetzt ebenfalls weiter optimiert. Auf 38 mal 110 Metern können bei einer Höhe von 25 Metern bis zu 20000 Paletten eingelagert werden. Dabei können bis zu 160 Paletten in der Stunde ein- und ausgelagert werden. Insgesamt wurden zusätzliche 1000 Kommissionierplätze realisiert.
So werden die vom Hersteller kommenden Waren auf Paletten per Gabelstapler in die Vorzone gebracht und im Wareneingang per Barcode-Scan vereinnahmt. Dazu werden die Bestände in der GUS Suite aktualisiert, die Palettenstellplätze zugeordnet und über den Lagerleitrechner entsprechende Fahrbefehle an die Regalbediengeräte erteilt.
Über die fünf Regalbediengeräte in den 100 Meter langen Gängen laufen selbstverständlich auch die Auslagerungen auf Anforderung der GUS ERP-Suite anhand der Kundenaufträge. Dabei sind nicht nur palettenreine Lieferungen zu berücksichtigen, sondern auch Mischpaletten. Anhand des Kommissionierauftrags werden diese versandfertig kommissioniert und entsprechend der Tour bereitgestellt. Dabei kann Lagerhäuser Aarau AG über den kompletten Prozess vom Wareneingang über die Ein- und Auslagerung bis zur Kommissionierung und Auslieferung beim Kunden eine durchgehende Rückverfolgung als Mehrwert sichern.
